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芦溪县开展“双节”期间校园食品安全集中专项检查行动_教育频道_

发布日期:2020-10-09 02:08   来源:未知   阅读:
 

原标题:芦溪县开展“双节”期间校园食品安全集中专项检查行动

为加强全县各校食品安全监管, 切实保障广大师生“舌尖上的安全”, 近日,县教育局和县市场监管局联合开展了国庆、中秋双节期间全县校园食品安全集中专项检查行动。本次检查以学校食堂为重点对象,对食品经营许可证是否有效;是否建立健全食品安全管理制度,504王中王一码中特,从业人员是否持有健康证;保障食品安全的设施设备是否配齐,硬件设施是否符合要求,工艺流程是否合理;是否落实索证索票、建立进货台账以及食品留样备查制度;学校食材供应是否优质,确保食材源头是否可控,对过期食品能否及时处理等方面进行了细致的检查。